A quantidade de festivais gastronômicos cresce a cada dia pelo estado, reforçando uma das manifestações culturais mais expressivas de Minas Gerais: a nossa gastronomia. Bastante reconhecida, a culinária típica mineira é referência tanto para o turista nacional quanto para o visitante internacional. Diante disso muitos municípios veem com grande potencial a execução de festivais a fim de fomentar o turismo e alavancar a economia local.
O Circuito Turístico Trilha dos Inconfidentes, localizado na região das Vertentes, observou essa forte tendência e lançaram para o segundo semestre deste ano o projeto “Trilha Gastronômica”. O projeto visa desenvolver em todas as cidades associadas a consolidação dos eventos gastronômicos já existentes e incentivar a criação de outros nas demais cidades do circuito.
Até dezembro serão realizados mais de 10 eventos com foco na gastronomia. Carrancas abriu a programação com o VI Festival Gastronômico de Carrancas na semana passada. A programação ainda tem o Festival Gastronômico e Cultural de Tiradentes; Flequeijo em Antonio Carlos; Festa do Morango e Flores e Rosas de Alfredo Vasconcelos; Festa do Pão de Queijo, Feira Happy Hour, Menu Degustação e Encontro Mineiro de Food Truck em São João del Rei; Festa da Cana em Prados; Festa do Café com Biscoito em São Tiago e a Festa do Rocambole em Lagoa Dourada.
Serviço:
1. Festival Gastronômico e Cultural de Tiradentes
26 de agosto a 04 de setembro de 2016
Local: Tiradentes
2. Encontro Mineiro de Food Truck
09 a 11 de setembro de 2016
Local: São João del Rei
3. Festa do Café com Biscoito em São Tiago
09 a 11 de Setembro de 2016
Local: São Tiago
4. Festa do Rocambole
18 de setembro de 2016
Local: Lagoa Dourada
5. Festa do Morango e Flores e Rosas
Setembro de 2016
Local: Alfredo Vasconcelos
6. Festa do Pão de Queijo
Setembro de 2016
Local: São Sebastião da Vitória (Distrito da São João del Rei)
7. Flequeijo
Setembro de 2016
Local: Antônio Carlos
8. Festa da Cana
Outubro de 2016
Local: Bichinho (Distrito de Prados)
9. Menu Degustação
12 e 13 de Novembro de 2016
Local: São João del Rei
10. Feira Happy Hour
07 a 11 de dezembro de 2016
Local: São João del Rei